Das perfekte SteakEin Stück Fleisch auf jeder Seite drei Minuten anbraten, das gibt noch lange kein perfektes Steak. „Da gehört…MEHR LESEN
Werners wilde BurgerWildschweinbraten, Koteletts, Schnitzel, Filet oder die Frischlingskeule haben es längst als kulinarische Leckerbissen auf die Speisekarten der Gastronomie gebracht. Dass die…MEHR LESEN
Fränkisches GrillbrotFleisch auf den Grill kann (fast) jeder. Salzen, pfeffern, Gewürzmischung, Olivenöl-Zitrone-oder-Sonstwas-Marinade – hier kennt die Kreativität der…MEHR LESEN