Die Diva der Hopfenbauern
Hopfenernte im größten Hopfenanbaugebiet der Welt: Die Hallertau oder auch „Holledau“, wie die Einheimischen sie nennen. Familie Ostler…
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Landwirtschaft
Zurück zum Ursprung
Ein Bauernhof in fünfter Generation. Zuletzt hat hier Lukas Uropa gewirtschaftet. Jetzt will der Urenkel den Betrieb mit…
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Hochprozentige Lagen
40 Grad Celsius bei 40 Prozent Steigung. Winzer Achim Meissner nennt das normale Arbeitsbedingungen im „Flachland“.
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Zu Gast bei Deutschlands Fleischpapst
Der Koch und Landwirt Ludwig Maurer betreibt im Bayerischen Wald eine Edelrinder-Zucht und ein Gourmet-Restaurant. Für den Umgang…
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